Trattoria Antica Maremma: tradizione, passione e gusto autentico

Alla Trattoria Antica Maremma, ogni piatto racconta una storia di sapori genuini e tradizioni tramandate nel tempo. La nostra trattoria nasce dall’amore per la cucina toscana, quella vera, fatta di ingredienti selezionati, ricette autentiche e un’accoglienza familiare che fa sentire ogni ospite a casa.

Chi siamo

La Trattoria Antica Maremma nasce nel 2017, ma le sue radici affondano in una storia di famiglia e tradizione. Giampiero, titolare del ristorante, porta avanti con passione l’eredità dei suoi genitori, mantenendo viva l’autenticità della tradizione toscana nel cuore di Ferrara. Con l’aiuto del nostro chef, che da oltre sette anni delizia gli ospiti con piatti preparati con maestria. Antica Maremma è il luogo dove i sapori genuini e tradizione si incontrano, dando vita a un’esperienza che va oltre il semplice pasto.

Ma ciò che rende davvero speciale la Trattoria Antica Maremma non è solo la buona cucina, ma l’atmosfera che si respira. Qui, ogni ospite è accolto con calore, come se entrasse nella casa di un amico. Il nostro ristorante non è solo un posto dove mangiare bene, ma un luogo dove fermarsi, rilassarsi e condividere momenti di convivialità. Chi viene a trovarci, spesso torna e con il tempo non è più solo un cliente, ma parte della nostra grande famiglia.

Sapori autentici della Maremma

Nel nostro menù celebriamo i sapori autentici della Maremma, con piatti che raccontano la storia e la genuinità di questa terra. Dalle ricette della tradizione, tramandate di generazione in generazione, ai grandi classici della cucina italiana, ogni piatto con ingredienti freschi e selezionati, per offrirti un’esperienza culinaria autentica e ricca di gusto.

Un’atmosfera che sa di casa

Varcare la soglia della Trattoria Antica Maremma significa entrare in un luogo dove l’ospitalità è di casa. Siamo una famiglia legata alla passione per la cucina e l’accoglienza e amiamo far sentire ogni ospite come un amico di lunga data. Il calore, la cordialità e l’attenzione ai dettagli rendono ogni momento trascorso da noi un’esperienza speciale, da vivere con serenità e buon cibo.

Ferrara, un gioiello da scoprire

Ci troviamo nel cuore di Ferrara, a pochi passi dal maestoso Castello Estense, in una città che incanta con il suo fascino senza tempo. Tra vicoli medievali, palazzi rinascimentali e una vivace atmosfera culturale, Ferrara è il luogo perfetto per passeggiare e scoprire angoli suggestivi, prima o dopo un pasto all’insegna della qualità.